Jardiner en Carrés
C'est en naviguant sur le net, à la recherche d'idées de conception décorative pour mon potager que je suis tombée sous le charme du potager en carrés.
Les nombreux éloges de jardiniers débutants ou professionnels, m'ont vite rallié à ce concept particulier !
Et après 3 années de jardinage en carrés, je suis entièrement satisfaite de cette méthode de culture.
Le potager est esthétique et s'intègre parfaitement au reste du jardin. Il demande beaucoup moins de temps de travail (désherbage, arrosage, entretien...)
qu'un potager normal comme j'ai pu faire la différence avec ceux de mon entourage.
Seul bémol, il faut être assez rigoureux sur les planifications et rotations des cultures.
Et il est vrai qu'au début je ne l'étais pas assez. J'étais très tête en l'air, mais tout cela s'apprend, et avec de la patience on arrive à faire des miracles !
Mais qui a donc créé le potager en carrés?
C'est l'américain Mel Bartholomew en 1981 qui inventa le Square Foot Gardening, "jardin en carrés" en français. Le principe, cultiver 16 légumes dans des carrés de 120 cm de côté. 16 carrés de 30 cm = 16 légumes !
Mel Bartholomew
"Le jardinage en carrés amélioré"
par Mel Bartholomew,
Édition Broquet
Le nombre de carrés et de planches de cultures est adapté en fonction :
• du nombre de personne dans la famille
• des besoins de la famille
• de la surface disponible
Cette composition diminue ainsi le gaspillage.
La répartition des légumes tient compte du principe des associations.
Dès qu'un carré est libéré, une nouvelle culture est semée ou plantée, en respectant le principe des rotations et des associations.
D'où l’intérêt et la précaution de la planification des cultures.
Cette méthode garantit le bon épanouissement et la santé des cultures, donc leur productivité.
Le jardin peut être agrémenté de fleurs pour leur côté esthétique et protecteur.
L’utilisation du compost est privilégiée ainsi que l'utilisation de préparations naturelles (comme le purin d’orties), d'engrais naturels, la préservation de la biodiversité du milieu naturel pour s'aider de la présence d'insectes auxiliaires.
Les avantages du potager en carrés :
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particulièrement bien adapté aux petites surfaces, il est très esthétique : la disposition des différents légumes et des fleurs peut créer des effets artistiques !
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pratique pour cultiver plusieurs variétés de légumes en petites quantités.
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ne nécessite que peu de temps d'entretien : le désherbage est rapide du fait de la taille de la surface.
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nécessite moins d'efforts physiques pour l'entretenir par sa sur-élévation de quelques centimètres. Des potagers en carrés surélevés peuvent aussi être créés, rendant le jardinage accessible aux personnes en chaise roulante.
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par sa taille réduite et sa variété, il est tout à fait approprié à la pratique des débutants.
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écologique : les besoins en engrais sont très limités; la biodiversité régule le milieu pour éviter l'emploi d'insecticides; l'apport d’eau est limité au strict nécessaire grâce à la délimitation des carrés.
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