Les légumes fruits sont des plantes potagères cultivées pour obtenir des fruits, et que l'on consomme comme des légumes.

 

                                            On y retrouve la tomate,  les gombos

                                            les poivrons, les gombos, les con-

                                            combres, les courgettes ...

 

                                           Sous le terme légume fruit, on englo-                                               be  aussi les légumineuses appelées

                                            légumes graines: haricots, pois ... 

 

On les consomme crus ou cuits, en salade ou en sauce, grillées ou poelées, tant les recettes sont variées!

 

Les légumes fruits sont bourrés de vitamines et d'énergie, ne nous en privons surtout pas, surtout quand ça vient du potager !

Les légumes Fruits

Légumes

Fleurs

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